Apa kata kita try menu ini plak untuk hidangan kita terutama untuk berbuka puasa. hehehe. Nak buat untuk hari raya nanti pun ok jugak nih.BAHAN-BAHAN:
2 cawan beras
2 cawan air
1/2 tin susu cair
4 ulas bawang merah (kisar)
2 ulas bawang putih (kisar)
4 cm halia (kisar)
1/2 cawan minyak sapi
2 batang kulit kayu manis
4 biji buah pelaga
5 tangkai bunga cengkih
2 helai daun pandan
2 batang serai (kisar)
Garam dan gula
CARA MENYEDIAKAN:
1. Panaskan minyak sapi dan tumiskan bawang merah, bawang putih, halia, kulit kayu manis, buah pelaga, bunga cengkih dan serai sehingga naik bau.
2. Kemudian masukkan air dan susu cair.Rasa masin dan manisnya.
3. Selepas itu, barulah masukkan beras yang telah dibersihkan tadi. Tanak seperti biasa.
Sumber : Majalah Saji
No comments:
Post a Comment